در مزرعه Sunset در Amherst، مالکان Connie و Bill Gillen با موفقیت بافت اجتماعی جامعه را در هسته عملیات کشاورزی خود ادغام ،د. این مزرعه 10 هکتاری که در فاصله پیادهروی و دوچرخهسواری پردیس دانشگاه ماساچوست قرار دارد، در سبزیجات و گلها تخصص دارد و یک مدل منحصر به فرد «خودت را انتخاب کن» را ترویج میکند که همسایگان، دانشجویان و بازدیدکنندگان را دعوت میکند تا مستقیماً با زمین درگیر شوند.
خانواده گیلینز که بیش از پنج دهه در کنار حرفههای روانشناسی و معماری به کشاورزی مشغول بودهاند، از تاریخچه خانوادگی غنی کشاورزی که قدمت آن به دهه 1860 در بروکلین، نیویورک بازمیگردد، استفاده میکنند. امروزه، Sunset Farm نه تنها گواهی بر انعطاف پذیری کشاورزی است، بلکه موزه ای زنده است که تاریخ کشاورزی کاربردی را از طریق مجموعه تراکتورهای قدیمی خود، از جمله فورد 9N مدل 1937 و 8N آبی مدل 1948، به نمایش می گذارد.
رویکرد غیر متعارف Sunset Farm به مدیریت محصول و تجربه بازدیدکنندگان گسترش می یابد. مزرعه با 100 ردیف محصول بذر و یک چرخ دستی گلف برای حمل و نقل آسان، برداشت خود را تشویق میکند، که با بهروزرس،های ایمیل روزانه از «همکاری گیلن» که آموزش کشاورزی را با نظرات اجتماعی ،یب میکند، پشتیب، میشود. این استراتژی ارتباطی نه تنها اطلاعاتی را ارائه می دهد، بلکه باعث ایجاد حس اجتماعی در بین پیروان مزرعه می شود.
اگرچه دامنه محصولات این مزرعه گسترده است، با 800 تا 1000 بوته گوجه فرنگی در میان سبزیجات دیگر، به طور قابل توجهی میوه های معمولی را که می تو،د خودتان بچینید مانند زغال اخته حذف می کند و در عوض روی هندوانه و طالبی تمرکز کنید. این انتخاب نشان دهنده تعهد خانواده گیلن به ارائه محصولاتی است که با پیشینه های متنوع بازدیدکنندگانش مطابقت دارد، از جمله انواع منحصر به فرد که برای جوامع بین المللی Amherst جذاب است.
تعاملات اجتماعی ایجاد شده توسط Sunset Farm فراتر از فصول چیدن است، زیرا رویدادهایی مانند برداشت سالانه شاه بلوط به سنت های جامعه تبدیل شده است. فلسفه بیل گیلن مبنی بر اینکه «طبیعت برنامه دارد» بر همسویی مزرعه با ریتم های طبیعی زمین تأکید می کند و جامعه را به مشارکت در رفاه در اوج خود دعوت می کند.
فراتر از تجربه انتخاب خود، Sunset Farm در بازار کشاورزان Amherst حضور دارد، جایی که بیش از 50 سال است که یک مزرعه اصلی بوده است، یک مزرعه 24/7 را اداره می کند و به دلیل رنگ زرد پر جنب و جوش و اهمیت تاریخی آن شناخته شده است. شهر آمهرست
مقاله کامل را در بولتن امهرست بخو،د.
منبع: https://www.fl،daily.com/article/9657485/us-ma-connie-and-bill-gillen-encourage-pick-your-own-at-sunset-farm-in-amherst/