30 سپتامبر 2024
تخت های مرتفع، پرماکالچر، هیدروپونیک
ما یک راه عالی برای راه اندازی فصل 29 پیدا کرده ایم: غذاهای محلی، حتی در ظروف! از آنجایی که محصولات در هوای خنک نوید برداشتهای فراوان را میدهند، لیز کاردینال از باغهای خوراکی آستین به جان هارت میپیوندد تا بذر، پیوند گیاهان و حتی پیاز سیر را شروع کند.
ما ابتدا لیز را در مرکز غذاهای پایدار ملاقات کردیم، جایی که او به باغبانان جدید در تمام سنین آموزش داد. اکنون او به تنهایی برای افرادی که میخواهند غذای خود را برداشت کنند، حتی در آپارتمانها یا حیاطهای کوچک باغهایی را آموزش میدهد، طراحی و پرورش میدهد.
رشد از بذر گزینههای بیشتری را در اختیار ما قرار میدهد و قطعاً در هزینهها صرفهجویی میکند، اما اگر دیر شروع کنیم یا زمان کافی برای پرورش نهال نداشته باشیم، پیوند راهحل عالی است. از بذر یا نشا، میتو،م همه براسیکاها مانند کلم بروکلی و همه سبزیجات از جمله کلم پیچ، کلم پیچ، اسفناج، کاهو، میزونا و چغندر سوئیس را پرورش دهیم.
برای شروع فقط از دانه ها: هویج، تربچه، چغندر، شلغم، نخود برفی.
مانند بسیاری از مردم، من شروع به پرورش گیاهان در باغب، کردم، جایی که می توانستم آنها را در ظرفی در ایوان جلویی یک دوبل، اجاره ای جمع آوری کنم. هوای خنک برای جعفری، گشنیز، آروگولا، آویشن و پیازچه عالی است. من هنوز هم آروگولا و گشنیز را از بذر در ظروف بزرگ می کارم، اما یک پیوند جعفری می ،م.
بسیاری از گیاهان و سبزیجات برای افزایش محصول کاهش می یابد.
گل های خوراکی نیز سرگرم کننده هستند و گرده افشان ها را در روزهای معتدل زمستان جذب می کنند. کالان،ا مورد علاقه من است، اما من امسال دوباره ناستوریوم را امتحان می کنم. من عاشق باغ روستایی لوسیندا هاتسون هستم که در آن نستورتیومهای پر جنب و جوش نارنجی با ساقههای قرمز پررنگ (و بزرگ)، سبزیهای دنبالهدار و نخود شیرین پاستلی همراه است. این ع، مربوط به ماه مه گذشته است، زم، که گیاهان بروگمانزیای لوسیندا در سمت چپ درب ورودی شکوفا شده بودند.
هنگامی که دما به زیر صفر می رسد، یک پارچه یخبندان (پوشش ردیف) می تواند از محصولات در زمین یا بسترهای بلند محافظت کند. ظروف بزرگ را به خانه نزدیک می کنم و روی آنها را می پوشانم. در صورت انجماد عمیق طول،، باید لایههای بیشتری از هر چیزی که در دست داریم اضافه کنیم. در صورت یخ زدگی عمیق، آوردن ظروف کوچک داخل آن بی خطر است.
دفتر توسعه محلی خود را از نظر تاریخ کاشت بر اساس محصول بررسی کنید: در اینجا لیست توسعه شهرستان تراویس آمده است.
و البته، در تگزاس مرکزی، گیاهان و سبزیجات تابست، با گیاهان هوای خنک مخلوط می شوند! نوامبر گذشته در باغ لاکهارت دونا د،ل، گلهای ریحان و تابست، در کنار نهالهای کلم پیچ، نخود و تربچه قوی میشدند. او به ما گفت: “من شروع کردم به پرورش غذا برای خود و همسرم، سپس متوجه شدم که از پرورش غذا برای ،ات، زنبورها و پروانه ها بیشتر لذت می برم.”
باغب، برای او تازگی داشت، زم، که او و همسرش، لن گاپای، از آستین به لاکهارت و خانه جذابی که در سال 1888 ساخته شد نقل مکان ،د. تختهای مرتفع از سنگ آهک قبلاً در جای خود قرار داشتند، اما آنها همچنین میخواستند باغهایی را در جایی که یک پد بتنی بود ایجاد کنند.
بنابراین، آنها به سراغ تیلور مونرو رفتند، او را در یک سخنر، در پارکی در آستین ملاقات ،د. تیلور مالک و مدیر مش، انجمن پرماکولچر آستین به همراه کارولین ریلی و بنیانگذار بنیاد کاسموس رنچ است، یک مکان و مک، جدید APG برای درمان جامعه.
در مورد باغ آنها بیشتر بخو،د.
،نه مشتاقانه منتظر است که چگونه علف های پاییز امسال به حیات وحش در بهار تغذیه کنند. جعفری دوساله است (گل در سال دوم) که می تو،م آن را از بذر یا قلمه شروع کنیم. همچنین این گیاه میزبان پروانه های سیاه است، بنابراین اگر خوش شانس باشیم، برخی از ، ها به نسل جدید راه خواهند یافت. شما همچنین آن را در بالای سر، شوید، رازیانه و هویج خواهید یافت. بسیاری از باغبانان مکمل های همه این چیزها را فقط برای کاترپیلارها پرورش می دهند.
آروگولا فلفلی، یکی از گیاهان مورد علاقه من، زنبورها را به محض جوانه زدن در بهار جذب می کند. من آن را در یک ظرف بزرگ در حیاط خود پرورش می دهم زیرا در اوایل گرگ و میش برش آسان است. علاوه بر این، می توانم ظرف رزین را به سرعت به خانه نزدیک کنم و در هنگام انجماد سخت روی آن را بپوشانم.
شاهی وحشی که به آن موشک وحشی نیز می گویند (Diplotaxis tenuifolia) ناخن با گل زرد. یکی دیگر از آروگولاهای رایج که به آن آرگولا موشکی نیز می گویند.مثانه شاهی subsp. ساتیوا) به رنگ سفید شکوفا می شود.
،نه به ما گفت: “شکوفه دادن هر دو سال به “شکاف” معروف است، زیرا ساقه این گیاهان سر به فلک کشیده، تمام انرژی خود را صرف نسل بعدی می کند و آنها را می کشد ،ات برای سوء استفاده از موقعیت وارد می شوند و تداوم دایره زندگی را تضمین می کنند.
این شامل گشنیز می شود! دسته گل سفید بهار منادی زنبورهای مختلف است. . . و سوسک ها! آنها به دنبال گرده و شهد مورد نیاز خود و همچنین هر گونه شته ای هستند که ممکن است در حال جمع آوری باشد. ،نه گفت
هیدروپونیک روش دیگری برای رشد باغ های کوچک در داخل خانه در تمام طول سال است. ما بسیار هیجان زده هستیم که دوباره با باغبان و مربی محلی پرشور آستین داونپورت کار می کنیم! او این بار به اصول رشد در محلول های مغذی هیدروپونیک به جای خاک اشاره می کند. یک راه آسان برای شروع، روش کاراتکی است، که در آن گیاهان در یک گلدان مشبک که در یک شیشه شیشه ای پر از آب غنی از مواد مغذی معلق است، رشد می کنند.
در اینجا آموزش سریع او در مورد پرورش گیاهان سبز خوشمزه در داخل خانه آورده شده است.
و بیایید به حامیان مالی شگفت انگیزمان فریاد بزنیم: لیزا و دیزی رودن، دایان لند و استیو آد،. با تشکر از آنها (و شما، بینندگان عزیز ما)، ما می تو،م ماموریت خود را برای الهام بخشیدن، آموزش و تجلیل از باغبانان ادامه دهیم، زیرا آنها در مسیر باغ های پرارزش و غنی از منابع زیست محیطی که رویاهای آنها را رشد می دهند، حرکت می کنند.
اکنون تماشا کن!
با تشکر برای بازدید! لیندا
منبع: https://www.centraltexasgardener.org/2024/09/raised-beds-permaculture-hydroponics/